タケノコの天ぷら。

本日のランチ時間に、細川敬太先生から頂いたタケノコで、代表が天ぷらを作ってくれました。しっかり下ごしらえをしたタケノコの天ぷらは大変美味しく、口の中いっぱいに春の香りがひろがりました。